INGREDIENTE
200 g risotto cu cartofi (cartofii erau cubulete deshidratate in punguta cu orez)
1 morcov mare
Supa de gaina
Grana Padano dupa gust

MOD DE PREPARARE
Am pus morcovul razuit in putina supa pana s-a inmuiat apoi am adaugat amestecul de risotto si am adaugat din cand in cand supa fierbinte (avand grija sa amestec continuu sa nu se prinda).
Cand risotto a fost gata (aproximativ 20 minute) am adaugat Grana Padano razuit.
Pofta buna!


Alte precizari
Se poate folosi Parmezan sau chiar unt in locul Grana Padano!
Morcovul se poate inlocui cu ardei, dovlecei, etc.