INGREDIENTE (2-3 portii)

100g quinoa hidratata peste noapte
1 gutuie
1 para
2 lingurite scortisoara (sau in functie de preferinte)
Miere (optional)


MOD DE PREPARARE

Fierbem quinoa in apa aproximativ 20 de minute apoi o scurgem.
Curatam gutuia si o gatim la abur aproximativ 10 minute.
Punem in blender para (cruda) si gutuia cu scortioara si mixam. Turnam piureul obtinut peste quinoa si adaug miere daca dorim.
Pofta buna la mic dejun sanatos!