INGREDIENTE
1/2 cartof dulce
1/2 fenicul
100 g ricotta
1/2 legatura de marar
50 g curcan ( sau alt tip de carne)
MOD DE PREPARARE
Am fiert putin cartoful si l-am pasat cu furculita.
L-am amestecat apoi cu ricotta.
Carnea am fiert-o separat cu coditele de la marar.
Feniculul l-am fiert bine si l-am blenduit cu marar si 2-3 linguri din zeama lasata.
Am incorporat si aceste ingrediente si am dat totul la cuptor pentru 20-25 minute la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie.
Pofta buna!
