INGREDIENTE
1/2 cartof dulce
1/2 fenicul
100 gr ricotta
1/2 legatura de marar
50 gr curcan ( sau alt tip de carne)


MOD DE PREPARARE
Am fiert putin cartoful si l-am pasat cu furculita. L-am amestecat apoi cu ricotta. Carnea am fiert-o separat cu coditele de la marar. Feniculul l-am fiert bine si l-am blenduit cu marar si 2-3 linguri din zeama lasata. Am incorporat si aceste ingrediente si am dat totul la cuptor pentru 20-25 minute la 180 gr. Pofta buna!