INGREDIENTE

2 oua
15 linguri de faina alba de grau
15 linguri de lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
11 linguri de ulei de masline nonextravirgin
1 lingura sirop de artar
7 g praf de copt bio
Pudra de vanilie
Smochine proaspete
Struguri proaspeti

MOD DE PREPARARE

Am batut ouale cu siropul de artar si pudra de vanilie si apoi am adaugat uleiul si laptele continuand mixarea. La final am inglobat faina amestecata cu praful de copt.

Am pus compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si am pus deasupra smochine tocate (fara coaja) si boabe de struguri fara coaja si samburi.

Am copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana a trecut testul scobitorii, aprox 30 de minute.
Pofta buna!