INGREDIENTE
125 gr ricotta
125 gr branzica cremoasa ( min 30% gr)
2 linguri de faina ( eu am folosit integrala)
1 ou
1 lingurita sirop de artar (optional)
1 nuca
1/2 pastaie de vanilie
1 lingurita carob
Putin unt pentru uns


MOD DE PREPARARE
Am amestecat bine branzeturile, apoi am incorporat pe rand oul, faina, siropul si vanilia. Am tapetat cu hartie de copt un vas, am uns cu unt si am presarat 1/2 din carob. Am pisat nuca si la fel am presarat 1/2 pe hartia unsa. Am turnat compozitia, am pudrat cu restul de carob si nuca si am dat 60 min la 180 gr. Se lasa sa se raceasca minim 2 ore. Pofta buna!