INGREDIENTE

3 mere Golden potrivite

125 g iaurt natur

2 oua intregi

1 albus de ou

100g faina

1 lingurita praf de copt bio

50g amidon de porumb


pudra de vanilie sau scortisoara

o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)

 

MOD DE PREPARARE

Amestecam galbenusurile cu iaurtul, amidonul, faina si praful de copt. Integram apoi usor albusurile batute spuma.

Merele le curatam si le dam pe razatoarea mare, apoi le scurgem putin si le integram usor in compozitie.

Ungem un vas cu unt si turnam compozitia. Bagam la cuptor pentru 25-30 minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Pofta buna!