Cartoful dulce tine loc cu brio de indulcitor si ofera o textura si o aroma aparte preparatului.
As zice, ca el este vedeta acestei prajituri de casa.

INGREDIENTE
2 mere dulci
1 cartof dulce mediu
100 gr fulgi de ovaz
200 ml lapte 3.5% gr
3 linguri de nuca pisata
3 linguri de migdale pisate
putin unt pentru uns


MOD DE PREPARARE
Am razuit merele si cartoful (toate fara coaja) si le-am amestecat cu restul ingredientelor, mai putin untul.
Am dat totul la rece penmtru 1 ora.
Apoi am uns un vas cu unt, am turnat si nivelat compozitia.
am bagat prajitura la 180 gr pentru circa 25-30 minute.
Pentru decor puteti folosi fulgi de migdale.
Textura este usor umeda, datorita fructelor, dar preparatul este gatit si bun pentru servire.
Pofta buna!