INGREDIENTE

1 pachet unt 200g

1 cana făina

1 cana griș

1/2 cana zahăr

1 plic de praf de copt

1 kg mere

Scorțișoara

MOD DE PREPARARE

Am spalat merele, am curatat de seminte si le-am dat pe răzătoare. Le-am înăbușit puțin iar la final am adaugat scortisoara. Nu trebuie sa sece sucul. Daca merele nu sunt zemoase, se mai adauga apa.
Am amestecat intr-un bol făina cu praful de copt, grișul si zaharul.
Am tapetat vasul cu 1/2 pachet de unt; am pus 1/3 din cantitatea de ingrediente uscate, am nivelat, apoi 1/2 din mere, încă o parte de ingrediente uscate, restul de mere si ultima parte de ingrediente uscate. Deasupra am pus restul de unt, tăiat feliuțe subțiri încât sa acopere suprafata vasului.
Am dat la cuptor pana s-a rumenit.