INGREDIENTE
200 g dovleac placintar copt
100 g fulgi de ovaz macinati
50 ml lapte de vaca
cateva stafide pentru ornat (puse la hidratat o jumatate de ora)
1 ou
1 lingurita unt de cocos + pentru uns


MOD DE PREPARARE
Se mixeaza dovleacul placintar copt cu fulgii de ovaz macinati, laptele, uleiul de cocos si galbenusul.
Albusul se bate spuma tare si se incorporeaza si el.
Se adauga putina scortisoara si se pune in vas yena uns cu unt de cocos.
Se orneaza cu stafide hidratate in apa plata.
Se coace 30 de minute la foc mic.
Miroase demential in toata casa! Sa avem pofta buna!