INGREDIENTE
150g caise deshidratate
100g merisoare
100g coacaze deshidratate
5 oua
300g iaurt
80ml ulei
80g fulgi de cocos
1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie
160g faina


MOD DE PREPARARE
Am pus la hidratat in apa toate fructele (caisele taiate bucati), timp de 2 ore.
Am batut cu telul ouale cu iaurt si ulei; am adaugat fulgii de cocos, fructele hidratate, faina si bicarbonatul atins.
Am omogenizat bine compozitia si am dat la cuptor pana s-a rumenit.