INGREDIENTE
200 g faina
7 g praf de copt bio
2 oua
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
15 linguri lapte, 3,5 % grasime
11 linguri ulei (am folosit mix de uleiuri vegetale)
Afine proaspete (si salbatice si de cultura) – cantitatea dupa preferinte

MOD DE PREPARARE
Am batut foarte bine ouale cu zaharul iar apoi am adaugat continuand mixarea laptele si uleiul. La final am amestecat si faina cu praful de copt.
Am asezat compozitia in forma si am adaugat afine din loc in loc. Am introdus in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pana a trecut testul scobitorii.
Pofta buna!


Alte precizari
In locul afinelor se pot pune fructe de sezon.