INGREDIENTE

25 gr cous cous
100 ml lapte 3,5%
2 linguri branza de vaci cu varf
60 gr branza mai grasa
1/4 legatura marar
o mana frunze de spanac


MOD DE PREPARARE

Am gatit couscous ul ( oparit 5 minute in lapte si apoi l-am lasat la umflat).
Spanacul la fel l-am pus la oparit 2-3 minute in apa calda, apoi l-am taiat bucatele si l-am amestecat cu brabzeturile.
Mararul tocat fin se incorporeaza si el in umplutura.
Am pus intr-un vas jumatate din cantitatea de couscous, umplutura si iar couscous pe post de foaie de placinta.
Am bagat placinta pentru 30 min la cuptorul incins la 180 gr.
Pofta buna!