INGREDIENTE
Un borcan de compot de gutui fara zahar (indulcit cu stafide)
Aluat fraged 
Un cub de unt
Scortisoara
1 lingura sirop de artar (optional)
Un galbenus de ou

MOD DE PREPARARE
Am maruntit foarte bine gutuile (daca sunt proaspete se pot razui) iar apoi le-am pus cu zeama lasata, untul, siropul de artar si scortisoara la foc mic pana s-au inmuiat si a mai secat din zeama.
Am intins o foaie de aluat fraged peste care am pus compozitia obtinuta mai sus si stafidele din compot. Am rulat si deasupra am uns cu galbenus de ou si am intepat cu furculita din loc in loc. Am introdus in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pana s-a rumenit.
Pofta buna!


Alte precizari
Se pot folosi si gutui proaspete sau congelate.