INGREDIENTE
3 linguri de cous cous
200 gr supa de legume
1 lingura de ulei ( eu am folosit vegetal presat la rece, dar puteti pune orice fel)
1 morcov mic pentru aroma
2 lingurite de pesmet

2 linguri cu varf branza de vaci
Optional: 1 lingurita fulgi de drojdie


MOD DE PREPARARE
Am oparit cous cous-ul in supa de legume si l-am lasat la umflat.
Separat am razuit morcovul si l-am amestecat cu branzica.
Am scurs cous cous-ul bine de surplusul de zeama.
L-am amestecat cu branzica si uleiul.
L-am pus in vas si am presarat pesmet.
L-am bagat pentru 30 minute la 180 gr.
La final eu am ales sa presar si fulgii de drojgie inactiva.
La gust a iesit precum o placinta cu branza.
Pofta buna!
Daca va place aceasta placinta va propun si PLACINTA GRECEASCA