INGREDIENTE

1 cartof alb mediu
1 rondea de cartof dulce ( de aproximativ 1 cm grosime)
1 lingurita de unt
3 catei de usturoi
1 lingurita cu varf fulgi de drojdie inactiva
1/2 file de pastrav
1 lingurita ulei de masline
un praf de busuioc

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert putin pestele. L-am pus cu uleiul si busuiocul in hartie de copt.


Separat am fiert cartofii. I-am pasat si i-am pus intr-un vas.

Untul l-am frecat cu usturoiul pisat si fulgii de drojdie.

L-am pus peste cartofi si am bagat vasul, alaturi de pachetelul cu peste pentru 25 minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Pofta buna!