INGREDIENTE
200 g castane coapte
75-100 mL lapte
15g unt nesarat
1/2 pastaie de vanilie

MOD DE PREPARARE
Se coc castanele dupa ce in prealabil au fost crestate in patru sa nu „explodeze” in cuptor. Se scot intr-un prosop umed si dupa cateva minute se decojesc! Se pot fierbe dar recomand coapte pentru un plus de savoare!
Am fiert laptele impreuna cu 1/2 din pastaia de vanilie si untul si am pus peste castanele decojite! Am fiert inca 20 minute pana totul a devenit o pasta groasa. In functie de consistenta dorita se opreste mai devreme focul sau se mai adauga lapte caldut! Dupa ce s-a racit putin am adaugat putine migdale macinate si a blenduit!
Se poate simplu sau eu l-am introdus si in biscuiti!


Poftă bună!

loading...