INGREDIENTE

4 linguri de penne (sau alte parte la alegere)
1 foaie de fenicul
50 ml lapte
3 linguri branza de vaci
4 mingiute de mozarella
2 lingurite de smantana putin marar
condimente preferate

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Separat am fiert feniculul in lapte aproximativ 4-5 minute.

L-am pus cu tot cu lapte in blender si am adaugat branzeturile si smantana.


Am mixat pana am obtinut un sos fin.

L-am turnat peste paste si am bagat totul pentru 30 minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie la cuptor.

Au iesit 2 portii de aproximativ 230-250 g.

Am servit cu marar proaspat.

Pofta buna!