INGREDIENTE
Penne aproximativ 100g
10 rosii cherry
1 dovlecel
1 ou
1 lingura smantana
2 fire de ceapa verde
Marar
Busuioc
Fulgi de drojdie inactiva
Ulei de masline
Unt pentru uns vasul

MOD DE PREPARARE

Am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si le-am dat apoi printr-un jet de apa rece.
Separat am dat dovlecelul pe razatoarea mica, am tocat marunt rosiile cherry, pe care le decojisem, si ceapa si le-am pus intr-o tigaie antiaderenta cu putin ulei de masline. (dovlecelul si rosiile si-au lasat zeama, nu am scurs-o), lasand totul sa scada la foc mic, amestecand. Aproape de final am adaugat mararul si busuiocul.
Am uns vasul cu unt si am pus un strat pe penne, peste care am intins jumatate din cantitatea de legume scazute. Am repetat, penne, legume si iar pene. Peste acestea am pus oul batut separat si omogenizat cu smanatana si … la cuptor, 180grade, aproximativ 35 minute, pana a devenit rumen deasupra preparatul.
Dupa ce l-am scos din cuptor, am presarat fulgi de drojdie inactiva si am servit cald, impreuna cu bebe.


Pofta buna!

*Vasul folosit a fost unul mic, aproximativ 15cm diametru.