INGREDIENTE
100 gr penne
185 gr branzica de vaci cu smantana
1 lingura PASTA DE CURMALE
1 lingura de stafide
1 lingura de merisoare
2 lingurite cu varf de unt
1 lingurita de carob
1/2 lingurita sirop de artar ( sau alt indulcitor-optional)


MOD DE PREPARARE
Am fiert pastele.
Scurse bine, bine le-am amestecatcu branzica, pasta de curmale, stafidele si merisoatele maruntite la cutit.
Am uns cu putin unt un vas de yena si am turnat compoziti.
Am bagat la 180 gr ( preincalzit) pentru aproximativ 15 minute.
Le -am lasat sa se raceasca bine.
Sunt moi, suculente.
Separat am topit untul si l-am lasat sa se raceasca.
L-am amestecat cu siropul de artar si carobul.
Am turnat apoi peste paste.
Se pot servi si cu nuci sau migdale pisate.
Pofta buna!