INGREDIENTE

4 ficatei de pui
2 cepe
O foaie de dafin
3 catei de usturoi
Un cub de unt sau o lingura ulei de masline
20-30 mL lapte

MOD DE PREPARARE

Am fiert ficateii (prima apa am schimbat-o) impreuna cu ceapa, usturoiul si foaia de dafin.

La final am scos foaia de dafin si am adaugat unt si putin lapte si am blenduit cu blenderul vertical. Gata pateul!
Pofta buna!