INGREDIENTE

200g paste (la alegere)
2 morcovi medii
2 cepe mari
2 ardei kapia
1 căpățâna usturoi
400g rosii cherry
Busuioc

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.

Am pus la fiert intr-un vas morcovul, ceapa si ardeiul kapia.


Am facut roșiile crude pasta cu ajutorul blenderului, sosul obținut l-am pus la foc si am adaugat usturoiul taiat feliuțe pentru cateva minute.

Am facut pasta cu blenderul ceapa, morcovul si ardeiul. Am adaugat acest sos peste cel de rosii si am lasat pana a ajuns la consistentă dorita.

La final am adaugat busuioc.

Pofta buna!