INGREDIENTE

100 g paste

250g mix de legume (broccoli, dovlecel, telina, morcov)

1 ceapa mica


2 linguri pulpa de rosii

 

MOD DE PREPARARE

Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (eu am avut paste dimensiune mica, perlute). Am inabusit ceapa cu putin ulei de masline si apa. Apoi am adaugat legumele taiate Julien si am mai adaugat putina apa. Cand au fost aproape gata, am adaugat pulpa de rosii si am mai lasat cateva minute. Am luat de pe foc si am presarat ierburi de Provence.