INGREDIENTE

50g paste (am ales farfalle)
2 buchetele broccoli (maricele)
4 oua de prepelita (sau un ou de gaina)
2 fire mici de usturoi verde
1 fir patrunjel verde
Cascaval ras (optional)
Unt pentru tapetat vasul

MOD DE PREPARARE


Am pus pastele la fiert, iar cand au fost gata le-am scurs si le-am dat prin un jet de apa rece.
In acelasi timp am pus si broccoli la abur, 15minute.
Am tocat patrunjelul si usturoiul, le-am amestecat cu ouale batute si cu broccoli, tot tocat, apoi am adaugat si pastele scurse.
Am uns cu unt un vas de yena si am turnat toata compozitia. Am ras deasupra putin cascaval si am bagat la cuptorul preincalzit la 180grade C pana cand preparatul s-a rumenit.

Pofta buna!