INGREDIENTE

200 g paste
200 g piept de pui
200 ml lapte
1 lingurita de unt
1 lingurita de faina ( alba, integrala, de orez)
1 ceapa
3-4 catei de usturoi
putin marar
putin patrunjel
Optional fulgi de drojdie inactiva sau parmezan

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert pastele cu ceapa

Am spumuit pieptul de pui si apoi l-am taiat cubulete.

Am tocat marunt usturoiul, mararul si patrunjelul.


Am pus intr-o tigaie untul si faina. Cand s-au „legat” am turnat laptele si am amestecat continuu.

Am incorporat usturoiul si verdeturile si am amestecat.

Totul la foc mic.

Apoi am adaugat pastele si puiul.

Optional mai puteti baga 10 minute la cuptor sau presarati fie fulgi de drojdie inactiva, fie parmezan, fie alte tipuri de brazeturi.

Pofta buna!