INGREDIENTE

400g branza dulce de vaci sau ricotta (eu am folosit ricotta)

100g unt (la temperatura camerei)

150g smantana

3 oua

3 linguri gris

2 linguri faina

1 lingura migdale macinate (optional)


1 lingura sirop de artar (optional)

100g pasta de stafide

pudra de vanilie

 

MOD DE PREPARARE

Am batut ouale cu siropul de artar, apoi am adaugat pe rand: branza, untul, faina putin cate putin, grisul, pudra de migdale, vanilia, smantana. La sfarsit am incorporat si pasta de stafide. Am pus in vas uns cu unt si am bagat la cuptor 170 grade pentru 50 de minute sau pana se rumeneste frumos.

 

*Am pus compozitia intr-o forma cu diametrul de 15 cm si a mai ramas si pentru 7 briose.

*Lasati sa se raceasca apoi scoateti cu grija din vas.

loading...