INGREDIENTE

2 oua
1 mar mic
1 lingura sirop de artar optional
1-2 linguri ulei
2 linguri pline faina
Un praf pudra de vanilie
½ lingurita scortisoara

MOD DE PREPARARE


Marul l-am curatat si l-am taiat cubulete, l-am pus la fiert cu scortisoara, cat sa se inmoaie, apoi l-am lasat la scurs.
Am separat albusurile si le-am batut spuma. Am amestecat galbenusurile cu uleiul, siropul si pudra de vanilie, apoi am incorporat usor cu o spatula si albusurile si am adaugat si faina. Merele scurse bine le-am pus in compozitie si am turnat in forma de silicon.
Am bagat la cuptorul preincalzit la 180grade C pana s-a rumenit deasupra.

Pofta buna!