INGREDIENTE
2 mere mari Golden
200g faina alba de grau
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
4 oua
200ml lapte
1 lingurita praf de copt bio
1 lingurita scortisoara

MOD DE PREPARARE
Curatati merele si le dati pe razatoarea mare.
Intr-un bol amestecati faina cu zaharul sau siropul, scortisoara si praful de copt.
In alt bol bateti ouale cu un tel, adaugati laptele apoi bolul cu faina si omogenizati.
Adaugati si merele rase in compozitie si amestecati cu o lingura.
Coaceti clatitele in tigaie antiaderenta aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!