INGREDIENTE ( APROX 15 PANCAKES)

240g faina integrala de grau
2 lingurite praf de copt bio
420mL lapte de vaca sau vegetal
2 oua
2 linguri ulei de cocos sau de masline de gatit
2 linguri fulgi de ovaz dimensiune mica
2 linguri seminte de in (ideal rasnite)
2 linguri seminte de susan

MOD DE PREPARARE

Mixam ouale cu uleiul si laptele apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si mai mixam putin cat s-o integram. Lasam mixerul, luam o lingura de lemn si amestecam in compozitie si fulgii de ovaz cu semintele.

Ungem o tigaie antiaderenta cu ulei de cocos si coacem clatitele la foc mic pe ambele parti pana se rumenesc bine (nu le ardem).

Servim cu fructe :)! Pofta buna!