INGREDIENTE

1 banana mica, coapta bine
1 ou
4-5 lg rase fulgi ovaz
Apa plata
Ulei de cocos
Scortisoara


MOD DE PREPARARE

Am lasat la inmuiat in apa plata fulgii de ovaz timp de 10minute, apoi i-am scurs bine.
Am batut oul si am adaugat banana pasata cu furculita, fulgii de ovaz si un praf de scortisoara. Am omogenizat si am pus compozitie in tigaia antiaderenta, unsa cu ulei de cocos, la foc mic. Am lasat pana s-a rumenit si am intors, lasand sa se rumeneasca si pe partea cealalta. Am repetat inca de doua ori (au iesit trei bucati gustoase).