INGREDIENTE

175g faina

2 banane potrivite (foarte bine coapte)

250 ml lapte


 

MOD DE PREPARARE

Turnam laptele peste faina si amestecam cu un tel. Apoi adaugam si bananele pasate cu furculita. Incingem o tigaie, o ungem cu ulei de cocos si coacem clatitele pe ambele parti pana se rumenesc. Le coacem la foc mic, eventual punem si capacul pe tigaie.

*Ca orice preparat cu banana, textura va ramane umeda.

Turnati putina compozitie in tigaie pentru a le face mai subtiri decat pancakes-urile obisnuite care contin si ou.