INGREDIENTE

50 g orez
200 ml lapte 3.5% grasime
1 lingura de stafide
1-2 lingurite miez de nuca pisata
putina scortisoara
Optional: vanilie

 

MOD DE PREPARARE

Am pus de seara la hidratat stafidele.

Jumatate le-am pasat bine, jumatate le-am tocat la cutit.

Am fiert orezul in lapte, la foc mic; amestecand continuu.


L-am lasat 15 minute la umflat.

Am amestecat apoi orezul cu pasta de sfafide.

Am incorporat jumatate din nuca si restul de stafide.

Am pus intr-un vas compozitia, am presarat nuca si scortisoara si am bagat pentru 15 minute la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Pofta buna!