INGREDIENTE

100 g orez

350 ml apa

180 ml lapte de cocos


Caise hidratate

Sirop de artar (optional)

 

MOD DE PREPARARE

Se pune orezul sa fiarba in apa, aproximativ 20 min, pana absoarbe apa si devine cremos, eventual daca mai este nevoie se mai adauga apa. Dupa ce a fiert se ia de pe foc si se adauga laptele de cocos, se amesteca bine si se lasa la racit. Separat am facut o pasta din 10 caise hidratate, 1 lingura sirop de artar si 2 linguri crema de cocos, pe care am amestecat-o cu orezul. Daca doriti mai dulce se mai poate adauga sirop de artar.