INGREDIENTE

2 morcovi
1 ceapa mare
1 ardei gras mare
1 bucatica de telina
150g linte verde hidratata peste noapte
3 linguri pasta de rosii
3 linguri ulei
Patrunjel uscat sau verde


MOD DE PREPARARE

Curatam legumele si le tocam marunt la robot sau le dam pe razatoare.
Punem legumele la inabusit in ulei si apa, adaugand apa din cand in cand pana se inmoaie. Cand legumele s-au inmuiat adaugam lintea si apa (cam 500mL sau in functie de cum o doriti) si lasam sa fiarba aproximativ 20 de minute. Cand lintea este fiarta, adaugam pasta de rosii si mai lasam 5 minute pe foc, adaugam si patrunjelul si luam oala de pe foc. Gata pranzul sau cina!
Pofta buna!