INGREDIENTE

1 ceapa
1 pastarnac
1 morcov
½ ardei gras rosu
1 cartof dulce mare
100g pipote de pui
Ulei de masline
2 linguri pasta de rosii
Patrunjel

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert pipotele separat.

Intr-o cratita am inabusit in apa si putin ulei de masline, ceapa, pastarnacul, morcovul, ardeiul, tocate marunt la robot pentru aproximativ 20 de minute. Am adaugat cate putina apa atunci cand se evapora.

Apoi am adaugat cartoful dulce taiat cubulete, si am acoperit cu apa. Dupa ce cartoful dulce a fiert, am adaugat pasta de rosii si patrunjelul si am mai lasat cateva minute.

Pipotele le-am taiat marunt si le-am pus la sfarsit in mancarica.

*Se poate blendui pentru bebelusii care inca mananca piureuri.

Pofta buna!