INGREDIENTE

230g fasole verde
1/3 pastarnac
1 ceapa mica
1 morcov mic
¼ ardei gras rosu
1 cubulet telina
2 catei usturoi
2 -3 linguri pulpa de rosii

 

MOD DE PREPARARE

Fasolea am taiat-o marunt, iar celelalte legume le-am tocat foarte marunt la robotul de bucatarie.


Am inabusit legumele (fara fasole) cu putin ulei de masline si apa, cam 10 min.

Apoi am adaugat fasolea si pulpa de rosii si am pus apa cat sa le acopere putin si am lasat la fiert aproximativ 20 de minute.

Am servit cu piept de pui gatit la abur.

Pofta buna!