INGREDIENTE

3 linguri malai

4 mingiute mozzarella fresca

1 lingurita unt

1 rosie medie

aprox 250 mL apa

 

MOD DE PREPARARE


Puneti rosia la copt in cuptor. Facet mamaliga in maniera clasica.

Se amesteca cu unt si cu 2 dintre bilutele de mozzarella ( razuite).

Rosia o blenduti pana iese pasta.

O puneti peste mamaliga intr-un forma unsa cu unt, se unge cu sos si se presara mozzarella razuita.

Dati la cuptor 20-25 min la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie. (pana se rumeneste mozzarella)

Pofta buna!