INGREDIENTE
200g faina
1 plic praf de copt (7g)
200g unt topit
4 oua intregi
2 galbenusuri
2 pastai de vanilie
150g zahar tos
magiun de prune fara zahar

MOD DE PREPARARE
Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Ouale (cele 4 oua intregi si cele 2 galbenusuri) impreuna cu zaharul se mixeaza pana cand isi tripleaza volumul. Se adauga faina amestecata cu praful de copt se mixeaza pana se incorporeaza faina dupa care se adauga semintele de vanilie, untul topit si se mai mixeaza 2 minute.
Se pune in forma de briose o lingura de compozitie, se adauga o lingurita de magiun de prune peste care se mai pune o lingura de compozitie.
Se dau la cuptor pana trec testul scobitorii (circa 15-20 de minute).

Pofta buna.