INGREDIENTE (3-4 portii)

200g hrisca
500g lapte de vaca sau vegetal
gem de capsune fara zahar sau alt gem fara zahar / pasta de curmale / pasta de stafide

 

MOD DE PREPARARE

Am lasat hrisca la hidratat in apa timp de 5 ore, apoi am spalat-o bine si am pus-o la fiert in lapte, aproximativ 30 de minute.

Am servit hrisca cu gem de capsune fara zahar.

*Ajustati cantitatea de lapte in functie de consistenta dorita a preparatului final.