GRATIN JUJU DE CIRESE CU FULGI DE COCOS

Briosele Juju de saptamana trecuta au avut mare succes mai ales pentru ca le-am servit in inaltatorul pentru masa Easy Peasy de la Juju Baby.
Ca atare am mai pregatit o delicioasa reteta Juju pe care evident o vom servi tot in Easy Peasy: gratin Juju de cirese si fulgi de cocos!
Este o reteta pe care v-o recomand cu drag sa o gatiti la fel de mult ca si pe celelalte retete Juju. Si la fel, pentru o experienta de masa extraordinara, va recomand si inaltatorul pentru masa Easy Peasy! Pentru ca nu ocupa spatiu, este pliabil, are greutate mica, are tavita detasabila, este reglabil si un pret extrem de competitiv!
Si mai ales il puteti lua peste tot, in vacanta, pe plaja, la munte, la bunici, chiar si la restaurant!

INGREDIENTE (o portie)

10 cirese fara samburi
1 ou
1 lingura faina integrala de grau
2 linguri fulgi de cocos
100mL lapte vegetal sau de vaca 3.5% grasime
unt sau ulei de cocos pentru uns vasul ceramic

MOD DE PREPARARE

Amestecam cu o furculita oul, faina, fulgii de cocos si laptele.
Ungem un vas mic ceramic cu unt, punem ciresele iar peste ele turnam compozitia. Vasul are diametrul de 11cm cu 5cm inaltime.

Bagam in cuptor, setam 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si lasam pentru aproximativ 45 de minute.

Delicioasa! Pofta buna!