INGREDIENTE

2 albușuri

1 lingurița zahar brut (optional)

1 lingurița faina

20 migdale măcinate

miezurile de la 3 nuci, măcinate


 

MOD DE PREPARARE

Am bătut spuma albușurile cu zaharul, apoi am adaugat nuca si migdalele, amestecând ușor;

La final am incorporat faina si am pus grămăjoare cu lingurița in tava, pe hârtie de copt.

Am bagat la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 25 de minute. Trebuie sa se rumeneasca usor.

Pofta buna!