INGREDIENTE
90g faina
½ lingurita praf de copt bio
½ lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
50ml ulei de floarea soarelui
1 ou
100g piure de gutuie (coapta sau la abur)
½ lingurita pudra de vanilie
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol amestecati faina, praful de copt, bicarbonatul.
In alt vas, mixati oul cu zaharul, vanilia, uleiul si piureul de gutuie.
Adaugati in al doilea vas compozitia din primul si continuati sa mixati pana ce compozitia devine omogena.
Pregatiti tava cu hartie de copt si puneti compozitie cu o lingura, lasand spatiu intre fursecuri. (eu am pus cu ustensila de inghetata)
Bagati la cuptorul preincalzit la 180grade pentru 10-12 minute!
Pofta buna!
*Au iesit la fel de pufoase ca FUSERCURILE MOI CU DOVLEAC
Pot folosi gutui din compot sau sunt prea zemoase si trebuie marita cantitatra de faina?
nu am incercat cu gutui din compot, sigur va mai trebui faina si se va schimba automat si textura biscuitilor.