INGREDIENTE

180g faina
1 lingurita praf de copt bio
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita scortisoara
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
100ml ulei din turte de masline (fara gust fara miros)
1 ou
200g piure de dovleac copt
1 lingurita pudra de vanilie


MOD DE PREPARARE

Intr-un bol amestecati faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara.
In alt vas, mixati oul cu zaharul sau siropul, vanilia, uleiul si piureul de dovleac.
Adaugati in al doilea vas compozitia din primul si continuati sa mixati pana ce compozitia devine omogena.
Pregatiti tava cu hartie de copt si puneti compozitie cu o lingura, lasand spatiu intre fursecuri.
Bagati la cuptorul preincalzit la 180grade pentru 10-12 minute!
Pofta buna!