INGREDIENTE
2 oua
3 linguri crema de brânză (eu am folosit mascarpone și ricotta)
3-4 linguri faina
Jumătate linguriță praf de copt
Zmeura


MOD DE PREPARARE
Se amesteca ouăle cu branza, se adaugă si faina și praful de copt, apoi adaugam zmeura amestecand usor. Se pune compoziție cu lingura in tava pe hartie de copt. Se coace 30 de minute la 180 grade la cuptor preîncălzit.
*Optional se poate adăuga vanilie, alte fructe sau îndulcitor.