INGREDIENTE

2 oua
3 linguri crema de brânză (eu am folosit mascarpone și ricotta)
3-4 linguri faina alba de grau
Jumătate linguriță praf de copt bio
Zmeura

MOD DE PREPARARE

Se amesteca ouăle cu branza, se adaugă si faina și praful de copt, apoi adaugam zmeura amestecand usor.

Se pune compoziție cu lingura in tava pe hartie de copt.

Se coace 30 de minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie la cuptor preîncălzit.

*Optional se poate adăuga vanilie, alte fructe sau îndulcitor.