INGREDIENTE

1 ficat de gaina

2 buchetele broccoli

2 graunti de usturoi

1 lingura smantana


patrunjel verde

 

MOD DE PREPARARE

Am fiert ficatul de gaina, broccoli si usturoiul.

Am pus la blender broccoli si usturoiul, apoi am amestecat cu smantana. Am pus sosul peste ficat si am presarat patrunjel proaspat.