INGREDIENTE

50 g bulgur
200 ml lapte
2 lingurite de unt
2 linguri de migdale pisate
2 linguri de pesmet
3 caise dulci, dulci

 

MOD DE PREPARARE

Am pus laptele la fiert iar cand a inceput sa fiarba am adaugat bulgurul, am oprit focul si am acoperit vasul pentru 15 minute.

Caisele le-am decojit si le-am pasat intens pana s-au facut piure.


Am pus bulgurul in forma, am pus piureul de caise si apoi am pregatit crumble-ul.

Am amestecat rapid faramitand cu degetele untul rece cu pesmetul si migdalele.

Am pus peste si am bagat la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 25 minute.

Pofta buna!