INGREDIENTE

100 g cas de vaca
150 g faina
2 ou ( 1 pentru uns)
75 g unt
decor: seminte de in, susan si oregano… sau orice altceva doriti

 

MOD DE PREPARARE

Am razuit branza si untul si le-am amestecat cu faina in ploaie si oul.

Am framantat aluatul si l-am bagat 2 ore la frigider.


Am intins pe o hartie de copt o foaie de maxim 0.5 cm grosime, am uns-o cu putin ou, am decupat-o sub forma de betisoare si am presarat semintele.

Am bagat la cuptorul incins la 180 grade C caldura sus jos fara ventilatie pentru 30 minute.

Sunt delicioase servite cu iaurt.

Pofta buna!