Am denumit reteta astfel datorita texturii. Este atat de fina!

INGREDIENTE

3 linguri gris
3-4 linguri fulgi de cocos
1 banana mica
1 lingura mascarpone
250 ml lapte

 

MOD DE PREPARARE

Am pus 150 ml lapte cu grisul la foc mic.

Am amestecat din cand in cand.


Cand a inceput sa fiarba si sa absoarba laptele am inceput sa mai adaug treptat amestecand continuu ai restul de lapte.

Grisul acum este cremos, moale.

Am adaugat mascarpone, fulgii de cocos ( cam 3 linguri rase), si banana pasata.

Am pregatit pentru servire si am presarat inca o lingura de cocos.

Pofta buna!