
INGREDIENTE
½ creier mare de porc
10 rosii cherry
2 graunti de usturoi
cozile de la 2 cepe verzi
MOD DE PREPARARE
Am fiert creierul de porc in apa.
Am taiat usturoiul si ceapa verde marunt si le-am pus la inabusit in putina apa. Am adaugat rosiile taiate feliute si am lasat sa se faca sos.
Am servit creierul de porc cu ceapa verde.