INGREDIENTE

½ creier mare de porc

10 rosii cherry

2 graunti de usturoi

cozile de la 2 cepe verzi


MOD DE PREPARARE

Am fiert creierul de porc in apa.

Am taiat usturoiul si ceapa verde marunt si le-am pus la inabusit in putina apa. Am adaugat rosiile taiate feliute si am lasat sa se faca sos.

Am servit creierul de porc cu ceapa verde.