INGREDIENTE

1 cana lapte

½ cana couscous

Dovleac placintar


Ricotta sau branza de vaci

 

MOD DE PREPARARE

Am pus laptele la fiert si am adaugat couscous-ul in momentul in care a inceput sa fiarba. Am lasat 2 minute, apoi am luat de pe foc, am acoperit si am lasat couscous-ul sa se umfle 25 minute. Separat am facut un piure din dovleac placintar copt si 1 lingura branza, pe care l-am amestecat cu couscous-ul.