INGREDIENTE (o portie)

1 lingura si 1/2 cuscus din grau dur (nu paste dimensiune mica)
100 ml lapte
1 lingura branzica de casa
1 lingurita mascarpone
3 mingiute mozzarella fresca
branzica cremoasa
3-4 fire de marar

MOD DE PREPARARE

Oparim cuscus-ul in lapte si il lasam la umflat 15 minute.


Taiem marunt mozzarela si mararul si le punem peste cous cous-ul usor lichid impreuna cu restul branzeturilor.

Ungem cu unt un vas mic ceramic sau yena si bagam la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos cu ventilatie pentru 20 minute.

Feedback: pustiul meu a devorat fara sa „respire” toata portia!

Pofta buna!